El presidente de la Generalitat, Salvador Illa, ha subrayado hoy en Sabadell (Barcelona) la estrecha vinculación que une a Cataluña con Andalucía y ha recordado que la comunidad catalana "no sería lo mismo sin la aportación de tantos andaluces".
El presidente catalán ha hecho estas declaraciones en su visita a la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que se ha instalado este fin de semana en la cocapital vallesana para promocionar la calidad de los aceites de oliva virgen extra jiennenses con la muestra de más de 30 AOVE tempranos.
És un honor acollir la Festa del Primer Oli de Jaén. Catalunya i Andalusia tenim una estreta vinculació. Avui no seríem el que som sense els andalusos i andaluses que van venir a Catalunya per contribuir al seu progrés. Gràcies al president de la Diputació de Jaén, @pacoreyesm,… pic.twitter.com/bt3cz5JlOD
— Salvador Illa Roca (@salvadorilla) November 17, 2024
Illa ha considerado que ha sido una buena idea salir del territorio de Jaén para explicar las cualidades del aceite que se produce en la provincia andaluza.
"Yo también quiero viajar por España para contarnos y escuchar lo que nos pueden enseñar. Es la mejor manera para deshacer tópicos y prejuicios”, ha razonado el presidente de la Generalitat.
Más de una treintena de cooperativas y almazaras jiennenses, y también varias empresas de cosmética elaborada con aceite de oliva, se han desplazado hasta la ciudad catalana de la mano de la Diputación de Jaén, con la colaboración de la Junta de Andalucía, para mostrar sus productos.
El público puede adquirir y degustar estos aceites de oliva y otros productos, además de tomar parte en catas de aceite de oliva virgen extra que realizarán profesionales de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén (IGP Jaén) y de la Denominación de Origen Sierra Mágina, y participar en degustaciones gastronómicas de productos agroalimentarios Degusta Jaén.
También en el marco de esta fiesta se llevan a cabo espectáculos de flamenco a cargo del cuadro de Carmen Álvarez y actuaciones musicales de la rondalla “Hijos de Bedmar en Cataluña” y del coro romero “Añoranza de mi tierra”.
Tras visitar algunos estands de la feria, de productores y distribuidores de aceite, Illa ha puesto asimismo en valor la importancia del sector agroalimentario en Cataluña.
Antes de pasar por la feria, Salvador Illa ha mantenido una reunión de trabajo con la alcaldesa de Sabadell, Marta Farrés, y ha destacado que esta ciudad "tiene una gran relevancia para el país y es símbolo de prosperidad".
“Apostó por generar industria, acogió a gente venida de otras partes y sacó adelante el país. Es un buen ejemplo de lo que debemos hacer hoy en Cataluña, generar prosperidad y compartirla”, ha asegurado Illa en la sala de plenos del consistorio, donde ha firmado en el Libro de Honor.
El jefe del ejecutivo catalán ha manifestado además la voluntad del Govern de "trabajar codo con codo" con el ayuntamiento de Sabadell y del resto de municipios del país, porque hay "un enorme potencial de crecimiento de la colaboración entre el mundo municipal y la Generalitat”.
