Las cooperativas oleícolas San Juan y Virgen de la Capilla han culminado la integración en una nueva sociedad que llevará por nombre Ciudad de Jaén Sociedad Cooperativa Andaluza. La fusión, aprobada por la asamblea de cada cooperativa, va a permitir que, a partir de ahora, la ciudad de Jaén contará con una única cooperativa productora de aceite de oliva. La cooperativa San Juan, con origen en 1947, aporta 424 socios y una producción media de 2 millones de kilos de aceite de oliva anuales, mientras Virgen de la Capilla, creada a finales de los años cincuenta, suma otros 450 socios y 1,5 millones de kilos, por lo que la cooperativa resultante aglutina cerca de 900 socios y unos 3,5 millones de kilos de aceite.

“La idea es aunar producción para amortiguar los gastos de nómicas, luz, agua, seguros, etcétera”, dijo el presidente de la cooperativa San Juan, José Martínez, quien continuará de presidente en la nueva entidad constituida. Juan Francisco Pereira, presidente de Virgen de la Capilla y vicepresidente de Ciudad de Jaén, dijo que afrontan este proceso “ilusionados pero siendo conscientes de las responsabilidad que adquieren, lo que les urge a trabajar y ser rentables para que esa ilusión no se desvanezca”. Cooperativas Agro-alimentarias  y Peraber Asesores han colaborado estrechamente en el desarrollo y culminación de esta fusión.